今日は関東も久々の雨。本格的に降る前にさっさと家に帰りました。
先日もやしを買っておいたので、もやしをメインにしたモノを作りましょう。
まず
・卵を炒り卵にして、
・オリーブオイルでもやしを一気に炒めます。
・しんなりしたら「中華あじ」で味付け。
・先ほどの炒り卵を戻して
・最後は皿に盛って、刻みキャベツをちょこっと。
今日の料理は「もやし炒り卵」
まぁ、美味しくいただきました。
目次
今日は関東も久々の雨。本格的に降る前にさっさと家に帰りました。
先日もやしを買っておいたので、もやしをメインにしたモノを作りましょう。
まず
・卵を炒り卵にして、
・オリーブオイルでもやしを一気に炒めます。
・しんなりしたら「中華あじ」で味付け。
・先ほどの炒り卵を戻して
・最後は皿に盛って、刻みキャベツをちょこっと。
今日の料理は「もやし炒り卵」
まぁ、美味しくいただきました。