広島も猛暑続きの中、なぜか個人経営の小さなコーヒー喫茶店に入りました。
午後3時の暑いときなのでアイスコーヒーと思ったけど、やっぱりホットのおすすめコーヒーを。
壮年の奥さんが、手慣れた丁寧な入れ方で出してもらいました。
「ハイ・マウンテン（500円）」に手作り「バターケーキ（260円）」
ほんとにおいしかったです、バターケーキも甘さを抑えてコーヒーにぴったり
。昔ちゃんとした喫茶店で飲んだコーヒー以来、久々のヒット！グルメ品ですよ。
最近は個人経営の店は姿を消して、チェーンのコーヒー店ばかりで…スターバックスのコーヒーなどにあの値段を出すのなら、ちゃんとしたコーヒー喫茶店の方が良いですよ。
コーヒー豆もさることながら、コーヒーの入れ方が最高なのでしょうね。
