ほとんど、関東で広島流お好み焼きを食べていなかった。
お店が少ないし、いづれも場所が遠い。思っていたほど味が…。
そんな中、土曜日に「道とん堀」で広島焼きでも焼こうと行きました。
しかし満員…そういえば以前から美味しい広島流お好み焼き屋さんがあると言うお店に行きました。
安くて野菜もたっぷり、おたふくソースも使って美味しかった。
狭いお店だけどお客さんいっぱいで、みんな美味しい美味しいとお持ち帰りも焼いて貰ってます。
確かに美味しかったけど、この味は広島の近所やあたいの作るお好み焼きの味。
何かと言うと、魚粉、イカ天、おたふくソースを使えば出る味なのです。
久しく自分で焼いてないけど、自分が焼いて食べた方が美味しいのかな～。
