旧ブログ［2010.05.09］：レトルトソースでないトマトパスタを

最近、レトルトのミートソースやナポリタンでなく、トマトとトマトジュースを使ったパスタに挑戦しています。

オリーブオイルにガーリックのスライスを軽く炒め、パスタを混ぜて、ざく切りのトマトとトマトジュースを加えて炒め（煮る？）ます。

あっと言う間にトマトのパスタが出来ました。
トマトの生の味。レトルトソースとは全然違います。
粗挽きコショウをかけて、ちょっとぴりっと。

簡単なので試してみてください。