旧ブログ［2006.02.01］：今日はスーパーの一人鍋…寂しい。

最近外食ばかりで（それも揚げ物系）野菜が不足気味。
今日(1日)は東京地方も雨で寒いから野菜いっぱいの鍋でも。
ただスーパーの総菜一人用鍋「豚ちゃんこ鍋（398円）」20円値引き…。

長ネギ、白菜、エノキ、ニラと野菜の種類も豊富。
それに豚肉とうどんです。
締めに白飯と卵で雑炊にしてごちそうさま。

料理中や雑炊の写真を撮っておけば良かった。